Am 06.11.2009 fand im Mini-Casino auf dem Fliegerhorst Nörvenich des Jagdbombergeschwader 31 “Boelcke” der halbjährliche Technikerabend der Offiziere der Technischen Gruppe statt.

Der Kommandeur der Technischen Gruppe, Oberstleutnant Ingo Feierabend hatte eingeladen und begrüßte 55 Gäste.

Zu seiner Ansprache gehörten auch die Begrüßungen neuer Angehörige und ihrer Begleitungen im Kreise der Kameraden der Technischen Gruppe sowie die Verabschiedungen.

So wurde auch OTL Hube am Standort begrüßt, als Leiter der Systemingenieure EUROFIGHTER ein weiterer Vorbote des nahenden Umstiegs auf das neue Waffensystem.

Zum Empfang wurde ein Cocktail gereicht. Es gab einen alkoholfreien und einen alkoholhaltigen Mojito oder wahlweise einen Mai Tai.

Eröffnet wurde das Buffet mit Baguette mit Kräuter- und Knoblauchbutter, Crevettencocktail und verschiedene Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Mais und zwei verschiedenen Dressings.

Als Hauptgang wurde Schweinefilet in Pfefferrahm- und Cognacrahmsauce mit gratinierten Kartoffeln serviert. Dazu gab es eine Gemüseauswahl mit Sauce Hollandaise (Broccoli, Blumenkohl und Baby-Karotten) und mit Bohnen im Speckmantel.

Als Dessert war eine Mousse au chocolate kreiert und auf Wunsch gab es noch einen Esspresso.

Kurzum: Sehr lecker und sehr reichhaltig.

Der Abend klang dann in gemütlicher Atmosphäre bei guten Gesprächen aus und man(n) freut sich schon wieder auf den nächsten Technikerabend.

Vielleicht dann wieder in den Räumlichkeiten der Offizierheimgesellschaft Boelcke e.V.